GRÈCE

Protoulis est un producteur d'huile d'olive familial de quatrième génération sur l'île de Lesbos, en Grèce. Nous sommes spécialisés dans l'huile d'olive de haute qualité de la variété Kolovi, qui pousse exclusivement dans la partie méridionale de Lesbos et qui est unique au monde. Cette variété exceptionnelle, récoltée à plus de 600 mètres d'altitude, est réputée pour ses qualités gustatives, pour sa couleur dorée éclatante, sa texture onctueuse et son arôme fruité intense, enrichi par l'huile d'olive de l'île de Lesbos. Saveur fruité intense, enrichi par la diversité de la flore de l'île.

Notre société est intégrée verticalement et exploite trois moulins à olives dans la région, ce qui nous permet de garder un contrôle total sur le processus de production, de la culture à la mise en bouteille. Avec plus de 700 acres d'oliveraies méticuleusement entretenus, nous garantissons la qualité de nos huiles. Nous veillons à ce que nos huiles reflètent le riche patrimoine et la beauté naturelle de Lesbos. Nos installations ultramodernes préservent la qualité et l'intégrité de nos produits, qui ont reçu de nombreuses récompenses pour leur saveur exceptionnelle. Chez Protoulis, nous combinons tradition et innovation, offrant aux visiteurs une expérience immersive.