ITALIE

Notre entreprise est un petit monde où la famille, la passion et l’authenticité sont les chemins d’un voyage que nous parcourons depuis plus de 70 ans et qui mène tous au même point : l’art de produire de l’huile d’olive extra vierge. Depuis des générations, notre famille protège et valorise un patrimoine unique au monde, celui des oliveraies de la campagne des Pouilles, un trésor paysager soigné quotidiennement et qui conduit à la production de cette huile d’olive extra vierge de haute qualité pour laquelle nous travaillons constamment. Chaque oliveraie est le fruit d’un amour respectueux de la terre, d’un dévouement qui se reflète dans l’entretien quotidien de nos arbres. Chaque jour, nous prenons soin de plus de 90 000 oliviers qui ont en moyenne 140 ans. Nous cultivons avec soin 67 000 plantes Coratina, 7 800 plantes Peranzana, 8 400 plantes Ogliarola et 6 500 arbres d’autres variétés indigènes, en sélectionnant uniquement le meilleur que la nature a à offrir.