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  3. Tablette de chocolat noir 75% biologique plantation Mokaya
Chocolats & cacao / Michel Cluizel
Tablette de chocolat noir 75% biologique plantation Mokaya

Code produit : CD-3308

Provenance : France

Format : 70 G

Unités par caisse : 20

3572870000161

Tablettes chocolats de plantation Cluizel Paris
Plantation Mokaya
Tapachula, Mexique
Noir 75%

La Plantation Mokaya est située dans la région du Chiapas, berceau du cacao, qui s’étend jusqu’aux frontières du Guatemala. Près de 2000 ans avant notre ère, les Mokayas, peuple indigène de pêcheurs, y consommaient déjà une boisson à base de pulpe ou de graines de cacao : le premier “chocolat” au monde, alors appelé “kakawa”.

Notes gustatives : notes de fraîcheur, douceur de fruits exotiques,
miel, amandes et noisettes grillées, cacao fin grillé et poivré,
vanille.

Ingrédients

Cacao, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Peut contenir: lait, gluten, noix


Certifications

Certifié sans OGM


Mentions spéciales

Sans agents de conservation

Sans arômes artificiels

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